Виды беседок с барбекю - конструктивные особенности
Идей для беседок с барбекю видимо-невидимо: летние навесы на столбах из металла или дерева, под разными видами крыш, застекленные павильоны, классические постройки, мини-конструкции, финские домики гриль, многофункциональные постройки в два-три этажа, комбинированные конструкции с открытой и закрытой зоной для отдыха и масса других вариантов. Благо, современные технологии, в купе с традиционными способами строительства, позволяют возвести невероятные по красоте и форме беседки.
Материалы
В любом типе беседки можно приспособить зону барбекю, но самыми востребованными считаются деревянные, каменные и кирпичные постройки. Либо металлические сооружения с поликарбонатной крышей и каменной отделкой – некая крытая площадка, специально приспособленная для установки стационарной печи-барбекю. Такие чаще пристраиваются к более капитальной, полузакрытой или остекленной беседке.
Беседки из бревна с барбекю вписываются в любой ландшафтный дизайн, природный материал не диссонирует с садовыми пейзажами. Но барбекю – это пожароопасная конструкция, дерево придется обработать огнестойкими препаратами, в некоторых случаях, лучше печь вынести за пределы постройки. Наиболее востребованные проекты - финские беседки с барбекю, утепленные, застекленные, со всеми инженерными коммуникациями, комфортные для зимнего отдыха.
Фото беседки с барбекю, как спланировать закрытое и открытое пространство в одном сооружении
Идея: Нет возможности провести отепление, целесообразно установить камин-барбекю в беседке закрытого типа, так вы обеспечите себе комфортный отдых и в зимнее время.
Металлические постройки с барбекю, декорированные природным камнем или облицовочным кирпичом, выглядят воздушно, не загораживают обзор, не требуют особого ухода. Металл не боится огня, но нагревается от топки и солнца, поликарбонатная крыша навеса не спасает от жары.
Кирпич, камень считаются универсальными материалами для строительства беседки с барбекю. Это дорогостоящее, но очень практичное и долговечное удовольствие. Не горят, не гниют, не ржавеют, не боятся поражения грибками, микроорганизмами, мелкими грызунами. Легкий уход, не требуют дополнительных затрат в процессе эксплуатации. Выглядят каменные беседки с барбекю громоздко, для их возведения потребуются навыки кладки и значительные площади на участке.
Красивые дачные беседки барбекю, фото каменной стилизованной конструкции – украшение участка
Какой проект выбрать для беседки с барбекю
Выбирая проект будущей беседки с барбекю и мангалом, следует руководствоваться своими потребностями:
- определить тип сооружения: временное или капитальное, закрытое/открытое;
- из каких материалов будет постройка;
- место зоны барбекю: возле стены, в центре, на отдельной площадке;
- будет ли просто печь с жаровней, или в комплекс будет входить камин, мангал, казан, гриль, духовка, кухня с рабочей поверхностью и ящиками для хранения;
- на сколько человек рассчитано, оптимально, для печи 3-5 м2 + 1,5-2 м2 на одного человека за столом, средний размер беседки с барбекю 9-16 м2;
- выбрать форму: прямоугольную, многогранную, комбинированную из построек нескольких видов;
- выбрать вид стропильной системы: одно-, двускатная, вальмовая, многощипцовая, пирамидальная на 4 более граней и т.д.
- определиться с дизайном будущей беседки с барбекю, будет ли она:
- в классическом исполнении с открытыми проемами, подходит русский, итальянский, средиземноморский стили, прованс, романтизм;
- закрытым домиком из дерева: шале, скандинавский и финский стиль, стеклянный или поликарбонатный павильон в современном исполнении;
- навесом, стилизованным под пагоду или колониальное направление и т.д.
Фото летних беседок с барбекю из бруса и декоративной решетки
Мы собрали в статье лучшие идеи, как строить беседки с барбекю, фотогалерея поможет вам определится с дизайном и организацией внутреннего пространства.
Чертежи
Когда определились с конструктивными особенностями, материалами, дизайном беседки с барбекю, выполняем чертеж. Для экономии времени и финансов на изготовление индивидуального проекта, выбраем понравившийся по фото вариант, и адаптируем чертежи под ваши условия:
- начертим план участка, обозначаем деревья, инженерные коммуникации;
Важно: Запрещено размещать барбекю в беседке, если строение расположено в непосредственной близости с газопроводами, электрическими линиями и водопроводами.
- выбераем место для беседки с барбекю, по нормам пожарной безопасности не ближе, чем 5 м от дома, большое сооружение рекомендуется устанавливать на заднем дворе, возле забора;
- обозначаем контуры беседки, пути подхода, располагайте вход с подветренной стороны;
- намечаем фундамент для основного строения;
- под барбекю необходимо отдельное основание – плита или лента, между печью и столом должно быть не менее метра, а до топки – около 3 м.
Проекты барбекю в беседке, фото-схема красивой, эргономичной постройки
Полезно знать: Небольшие, временные садовые сооружения устанавливаются на столбчатое основание, плиту - получается черновой пол, который облицовывают плиткой. Капитальная, застекленная беседка с барбекю, чаще возводится на ленте. Грунт подвижный, болотистый или участок рельефный, оптимально организовать свайный фундамент.
Беседка с барбекю своими руками – пошаговая инструкция строительства
За основу взята беседка с барбекю по типу навеса, из бруса, как показано на дизайн-проекте, фото ниже.
На фото простая беседка с барбекю для дачи, чтобы превратить ее в зимнее строение можно закрыть проемы безрамным остеклением
Важно: Для безрамного и алюминиевого раздвижного остекления больших проемов рекомендуется использовать закаленное стекло, которое стойко переносит механические нагрузки.
Переносим чертеж на местность, размечаем периметр, по углам устанавливаем столбики, натягиваем веревку.
Для облегчения работ продумайте подъездные пути
Выкапываем котлован глубиной 300 мм, ровняем дно, засыпаем песком, слой 100 мм, трамбуем, поверх укладываем слой 100 мм гравия или щебня, трамбуем. Заливаем цементно-песчаный слой, 100 мм. Застилаем рубероидом, стыки внахлест по 100-150 мм, рекомендуется сварить паяльной лампой. Оборудуем опалубку из обрезной доски 150*50, проверяем геометрию, щиты должны стоять строго вертикально, подпираем для прочности укосами. На подготовленную подушку монтируем армирующий каркас из 2 горизонтальных слоев, расстояние 100 мм, размер ячейки 100-200*100-200 мм. Пруты только рифленые, сечением 8-12 мм, перекрестия скрепляем вязальной проволокой, сварка ослабляет конструкцию.
Оптимальная толщина бетонной плиты 200 мм
По периметру устанавливаем 6 вертикальных металлических столбов для привязки следующих элементов. Заливаем бетоном. Монолитно-бетонное основание, выполненное по этой технологии, выдержит даже 2-3-этажный дом.
На фото в центре углубление для столовой зоны, такое решение в беседке с барбекю можно заменить более привычным расположением мебели
Место под печь застилаем рубероидом, первые 2 ряда барбекю выкладываем шамотным кирпичом, они обеспечат пожарную безопасность.
Чтобы конструкция барбекю была прочной, а кирпич не забирал воду из бетонного раствора, его необходимо замочить и выдерживать около суток
Толщина цементного шва для строительства барбекю не должна превышать 2-3 мм, в топке используем шамотный кирпич, снаружи-обычный, его придется заштукатурить, выложить плиткой, камнем. Для экономии можно сразу работать облицовочным кирпичом.
Фото площадки с печью, вокруг которой будут возводится стены, в нашем случае – брус и остекление
По проекту, в основании – валуны, они не являются частью несущей конструкции, выполняют декоративную функцию и будут защищать дерево от намокания. Предварительно в валунах проделывается сквозное отверстие, через которые закрепим их на фундамент.
Булыжники выбирайте массивные, приближенные к правильной форме, легко заменяются обычным блоком с бутовой облицовкой
Опорные столбы из клееного бруса 200*200 мм, обрабатываем огнестойким составом, нижний край зарубаем на конус, вставляем арматуру для крепления, конструкцию смотрите на фото. Вертикальные стойки можно сделать прямыми, или криволинейными, форма зависит от дизайна беседки с барбекю.
Для строительства рекомендован клееный брус
Проверяем вертикальную геометрию, фиксируем конструкцию укосами.
Все детали обязательно обрабатывайте огнеупорной пропиткой и антисептиком
В брусе, который послужит горизонтальной обвязкой, делаем выемки, приблизительно на полширины, расстояние между зарубками размечается по вертикальным стойкам. Далее брус устанавливается по оголовкам конструкции, крепится анкерами. Промежуточный горизонтальный брус крепим на оцинкованные уголки.
Стропильная система зависит от дизайна, здесь допустима одно-, двухскатная, по фото-проекту - вальмовая
Крыша в нашем проекте четырехскатная, вальмовая. По бокам – трапеции, с торцов – треугольники. Устанавливаем на горизонтальной обвязке вертикальные столбики, на которые закрепляем коньковый брус, от него к углам крепим стропильные ноги, с навесом к внешнему краю 300 мм, крепим на запил и глухари (анкерная утяжка). Застилаем стропильную систему плитами ОСБ либо влагостойкой фанерой, изнутри натягиваем пароизоляционную мембрану, потолок обшиваем рейкой. Сверху укладываем кровельный материал, оптимально – битумная мягкая черепица.
Обрешетка для мягкой кровли делается сплошная
Стену беседки, сзади барбекю, выкладываем кирпичом либо ячеистым бетоном, облицовываем искусственным камнем, кладется на специальный клей.
Облицовочный материал определяется дизайном, для экономии подойдет бутовый камень
Далее можно приступать к остеклению и внутреннему обустройству беседки с барбекю: окрасить деревянные элементы, пол уложить плиткой, декингом, доской, подвести при необходимости свет и воду, установить необходимую мебель, украсить периметр цветами, садовой скульптурой, кустарниками.
В данной постройке на фото холодное остекление, при необходимости можно установить теплые окна
Зону барбекю в беседки можно отгородить импровизированной барной стойкой, как на фото. Мебель лучше установить деревянную или с непромокаемой, легкой в уходе обивкой.
Фото закрытых беседок с барбекю, внешний вид и обустройство внутри
